Tmin kezelés cukorbetegség
JOGKÉRÉS Megosztás Három tanulmány megállapítása szerint a cukoripar és az üdítőital-gyártók manipulálhatják a tudományos kutatást, hogy saját üzleti érdekeiknek megfelelő eredmények szülessenek, így többszörösen is felelősek lehetnek az elhízás, a diabétesz vagy a szív- és érrendszeri betegségek járványszerű terjedéséért.
A rossz gyakorlat mértékét és formáját az Annals of Internal Medicine és a JAMA Internal Medicine egy-egy tanulmánya elemzi, míg az American Journal of Preventive Medicine cikke azt mutatja be, hogy az üdítőital-gyártók többek között nemzeti egészségügyi szervezetek támogatásával is akadályozhatják a számukra kedvezőtlen törvények kialakítását.
Dean Schillinger és munkatársai 60 vizsgálatot elemezve arra a következtetésre jutottak, hogy a cukoripar tudományos ellentmondásokat kreálva akarja elterelni a figyelmet az üdítőitalok, valamint az elhízás és a diabetes kialakulása közötti kapcsolatról 2. A kutatók a PubMed adatbázisában kerestek olyan cikkeket, amelyek januárja és júliusa között jelentek meg, és a cukorral ízesített üdítők elhízásra és diabéteszre gyakorolt hatását elemezték; azokat a tanulmányokat, amelyeket az üdítőital-gyártók versenytársai finanszíroztak gyöngy patika vércukormérő és tejtermék-iparkizárták az elemzésből.
Összesen 60 tanulmány került be a végső analízisbe 28 vizsgálat és 32 áttekintő közleményés mint kiderült, a független vizsgálatokhoz képest azok a tanulmányok, amelyeket az üdítőital-gyártók finanszíroztak, szignifikánsan nagyobb arányban jutottak arra a következtetésre, hogy nincs összefüggés az üdítőital-fogyasztás, valamint az elhízás és a diabétesz között.
Mint Schillinger és munkatársai megjegyzik, egy évtizede már született egy áttekintő közlemény, ami megállapította, hogy a táplálkozással kapcsolatos vizsgálatok általában részrehajlóak a szponzor termékei iránt 3azonban az ő tanulmányuk az első, ami olyan experimentális vizsgálatok eredményét tekinti át, amelyeket kifejezetten arra terveztek, hogy feltárják a cukros üdítők fogyasztásának metabolikus következményeit.
A már idézett David Miller — aki tavaly Impact of Market Forces on Addictive Substances and Behaviours címmel könyvet is írt arról, hogyan használja a tudományt lobbizásra az alkohol- dohány- és cukoripar — hozzáteszi: bevett módszer, hogy az ipar látszólag független tudományos szervezeteket finanszíroz, ezek a szervezetek pedig az ipar érdekeinek megfelelően befolyásolják a törvényhozást. Az American Journal of Preventive Medicine tanulmánya 4 megállapítja: és között a két legnagyobb üdítőital-gyártó legalább 96 nemzeti egészségügyi szervezetet támogatott, amelyek cserébe akadályozták az üdítőital-fogyasztás csökkentését célzó szabályozás bevezetését a Boston University tmin kezelés cukorbetegség 28 olyan adózással és hirdetés-korlátozással kapcsolatos törvénytervezetet tmin kezelés cukorbetegség, amelyet az üdítőital-gyártók lobbistái lehetetlenítettek el.
Abszurd módon olyan szervezetek is elfogadtak pénzt az üdítőital-gyártóktól, amelyek kimondott célja kifejezetten a cukorbetegség elleni küzdelem, tmin kezelés cukorbetegség pl. A cukoripar nemcsak az elhízás- és diabetes kialakulásában betöltött szerepét akarja torzítani a becslések szerint az USÁ-ban az üdítőital-fogyasztás az és között kialakult súlyfelesleg ötödéért felelősde olyan tanulmányok megjelenését is támogatja, amelyek a kardiovaszkuláris megbetegedések számának növekedését eredményezik, állapítja meg JAMA Internal Medicine cikke.
Cristin Kearns és munkatársai esettanulmánya 5 az as és es években keletkezett ipari dokumentumok alapján bemutatja, hogy a cukoripar olyan kutatási programot finanszírozott, ami sikeresen vonta kétségbe a finomított kristálycukor fogyasztásának egészségre káros voltát, és azt sulykolta a gyuri bácsi cukorbetegség és a lakosság fejébe, hogy a zsírfogyasztás a felelős a kardiovaszkuláris megbetegedésekért.
A cukorbetegség korunk egyik legnagyobb problémája, Magyarországon közel ezer cukorbeteget tartanak számon. A cukorbetegség kialakulásának az oka az inzulin hiánya vagy az inzulin biológiai hatásának hiánya, vagy mindkettő. Az inzulint a hasnyálmirigy Langerhans-szigeteinek béta-sejtjei termelik. A termelt hormon hatása, hogy elősegíti a glükóz bejutását a sejtbe a sejthártyán át, ezzel felhasználhatóvá teszi, valamint a májban a glükózból glikogént képez, a glükóz így raktározódik.
Az esettanulmány leírja, hogy a kardiovaszkuláris mortalitás es évekbeli növekedése miatt az USÁ-ban számos vizsgálat indult a kóroki tényezők felderítése érdekében — vizsgálták többek között a koleszterin, a fitoszterolok, a kalóriafelesleg, az aminosavak, a zsírok, a szénhidrátok, a vitaminok és az ásványi anyagok szerepét.
Az as évekre két hipotézis látott napvilágot: John Yudkin elsődleges kóroki tényezőként a hozzáadott cukrokat azonosította, míg Ancel Keys szerint a kardiovaszkuláris megbetegedésekért a zsírfogyasztás tehető felelőssé.
Cukorbetegség és inzulinrezisztencia kezelése: 15 vitamin és ásványi anyag
A cukorgyártók szövetsége Sugar Association ekkor úgy döntött, elhiteti az emberekkel, hogy tmin kezelés cukorbetegség első magyarázat téves, és a második magyarázat az igaz. A levelezés tanúsága szerint a szemlézendő tanulmányokat Hickson válogatta, és a tudósok tisztában voltak az elvárásokkal.
Az áttekintő közlemény 6 a New England Journal of Medicine-ben jelent meg két részben, Dietary Fats, Carbohydrates and Atherosclerotic Disease címmel; a cukoripari szponzorációt nem tüntették fel.
PLoS Med. A szponzorált áttekintő tanulmány - Sugar in the Diet of Man — az FDA cukorral kapcsolatos véleményét is befolyásolta. Kazai Anita dr.